「鮭の聖地」の味を
舌で楽しむ

羅臼の海味「知床食堂」(羅臼昆布羅~メン)

羅臼町
昆布

店舗紹介

羅臼の海と国後島を眺めながら、羅臼の海産物を食べられる知床食堂。

世界自然遺産 知床羅臼町。目の前の雄大な海から水揚げされた鮮度抜群の魚介類を使った海鮮丼や刺身。脂の乗った鮮魚の焼物や煮物。宝石のようないくらやウニ。さらに他とは違う自社開発した一味違う『昆布羅~めん』も必食!団体のお客様みなさんでお食事ができるように、約100席ご用意しています。 ここでしか食べられない、当店オリジナルの羅臼昆布羅〜めんをはじめ羅臼の海の恵をたっぷりとご堪能いただけます。

コレ食べたい!

最後の1滴まで飲み干せる「羅臼昆布羅~メン」

麺からスープへと旨みが溶け出し最後の1滴まで飲み干せる最高級羅臼昆布を堪能できる一品です。

知床の厳しい風土に育まれた濃厚で風味豊かな上質の出汁が引ける最高級羅臼昆布をスープはもちろん、 麺にも使用しました。独特な色味のちぢれ麺でスープがよく絡み、食べ進むうちに麺からスープへと旨みが溶け出し最後の1滴まで飲み干せる羅臼昆布を堪能できる一品です。

羅臼の海味「知床食堂」
住所:
〒086-1833 北海道目梨郡羅臼町本町361−1 道の駅深層館1F・2F MAP
TEL: 0153-87-4460
営業時間: 8:00~18:00
休日: 不定休
WEBサイト: https://www.shiretoko-syokudo.com/
※内容は、掲載時の内容となるため内容が変更になっている可能性がございます。
※詳細やご質問は直接店舗へお問い合わせください。